Bienvenidos al V Congreso CyTA Junior 2026
Es un placer daros la bienvenida al V Congreso CyTA Junior, que se celebrará en el marco del XIII Congreso Nacional CyTA-CESIA 2026 en la Universitat Politècnica de València.
Este congreso brinda a los estudiantes la oportunidad de presentar sus trabajos, compartir inquietudes científicas y vivir la experiencia de un congreso académico en en el contexto de un congreso científico nacional consolidado.
Queremos que este espacio sea un punto de encuentro para la curiosidad, el aprendizaje y el talento joven, fomentando la comunicación científica, el pensamiento crítico y la vocación investigadora.
Os animamos a participar activamente, a intercambiar ideas y a disfrutar de esta experiencia que, sin duda, marcará vuestro camino académico y profesional.
Bienvenidos al V Congreso CyTA Junior 2026.
Angel Agrüelles Foix
Presidente del Congreso CyTA Junior 2026
Universitat Politècnica de València
Programa
V Congreso Nacional CYTA Junior
08:30h – 09:00h: Recogida acreditaciones, entrega de documentación y colocación de pósteres
09:00 h – 09:30h: Bienvenida e inauguración oficial del V Congreso Nacional CyTA Junior
09:30 h – 10:30 h: Comunicaciones orales Sesión I. Avances en Tecnología Alimentaria y Transformación Digital
10:30 h – 11:30 h: Comunicaciones orales Sesión II. Alimentación y salud
11:30 h – 12:00 h: Coffee break + Pósters Sesiones (Hall de la ETSEAMN)
12:00 h – 13:00 h: Comunicaciones orales Sesión III. Inocuidad y sostenibilidad alimentarias
13:00 h – 14:00 h: Mesa redonda Empleabilidad y Emprendimiento del CyTA Junior
14:00 h – 15:00 h: Comida + Pósters Sesiones (Hall de la ETSEAMN)
15:00 h – 15:30 h. Clausura del V Congreso Nacional CyTA Junior y entrega de premios
16:00 h – 18:00 h. Taller ProVacuno
Comités
| Presidente: | Angel Argüelles Foix | Universitat Politècnica de València |
| Secretaria: | Ana Albors Sorolla | Universitat Politècnica de València |
| Vocales: | Edgar Pérez Esteve | Universitat Politècnica de València |
| Eugenia Martín Esparza | Universitat Politècnica de València | |
| Colaboradores: | Isabel Fernández Segovia | Universitat Politècnica de València |
| Jorge Garcia Hernández | Universitat Politècnica de València | |
| Jose M. Barat Baviera | Universitat Politècnica de València | |
| Loreto Fenollesa Ribera | Universitat Politècnica de València | |
| Noelia Ibañez Escriche | Universitat Politècnica de València | |
| Pau Talens Oliag | Universitat Politècnica de València |
| Presidente: | Angel Argüelles Foix | Universitat Politècnica de València |
| Secretaria: | Ana Albors Sorolla | Universitat Politècnica de València |
| Vocales: | Edgar Pérez Esteve | Universitat Politècnica de València |
| Eugenia Martín Esparza | Universitat Politècnica de València | |
| Colaboradores: | Isabel Fernández Segovia | Universitat Politècnica de València |
| Jorge Garcia Hernández | Universitat Politècnica de València | |
| Jose M. Barat Baviera | Universitat Politècnica de València | |
| Loreto Fenollesa Ribera | Universitat Politècnica de València | |
| Noelia Ibañez Escriche | Universitat Politècnica de València | |
| Pau Talens Oliag | Universitat Politècnica de València |
Premios y Certificados
En el V Congreso Nacional CyTA Junior queremos reconocer y fomentar la excelencia entre los participantes. Por ello, al cierre del congreso se otorgarán los siguientes premios y distinciones a las presentaciones y trabajos destacados:
-
- Diploma de participación para todos los ponentes que presenten su trabajo (oral o póster).
- Accésit por temática, otorgado a presentaciones que destaquen por su originalidad, claridad y rigor científico.
- Premio al Mejor Trabajo en cada área temática del congreso, reconocido con un diploma y mención especial durante la ceremonia de clausura.
Todos los premios se entregarán en la sesión de clausura del congreso.
Además, las mejores contribuciones serán invitadas a formar parte del libro de artículos del Congreso Junior, que se editará con posterioridad al congreso.
Tarifas y Registro
Instrucciones de registro:
La inscripción se realiza a través del Centro de Formación Permanente de la Universitat Politècnica de València. El sistema le guiará para crear un usuario que le permitirá realizar la inscripción, el pago, solicitar factura y posteriormente descargar el certificado. El pago se puede realizar mediante tarjeta bancaria o transferencia bancaria. En caso de pagar por transferencia, deberá adjuntar el comprobante de pago.
En caso que tenga cualquier duda o cuestión con la inscripción, o si necesita una factura para proceder con el pago, contacte por favor con el servicio de congresos: congresos@cfp.upv.es
Comunicaciones
APERTURA
9 diciembre 2025
CIERRE
27 febrero 2026
NOTIFICACIÓN ACEPTACIÓN
13 marzo 2026
Normas generales de comunicaciones:
- Originalidad e idioma: Las comunicaciones deben ser inéditas y redactarse en el idioma oficial del congreso.
- Plazos: Se deben cumplir las fechas límite para envío de resúmenes y presentaciones finales.
- Estructura y formato: Los resúmenes deben seguir las instrucciones indicadas en el template oficial correspondiente.
- Envío: Los resúmenes se deben enviar al correo cyta-cesia@tureventsandgo.com.
- Autores: Se respetará el número máximo de autores y el orden indicado en el envío.
-
Identificación del archivo: El archivo del resumen debe identificarse de la siguiente manera: apellido e iniciales del primer autor/a, tema clave preferente.
Máximo 2 comunicaciones por inscripción
Temas Clave:
- Alimentación y Salud (Dieta mediterránea, antioxidantes, alimentos funcionales, microbiota y salud…).
- Seguridad, Calidad e inocuidad Alimentaria (trazabilidad, regulación de nuevos alimentos….).
- Sostenibilidad (Futuro del packaging, reducción de impacto ambiental en la producción de alimentos…).
- Avances Tecnoló
gicos en el procesado de alimentos (Aplicaciones para el procesado de alimentos…). - Transformación Digital (Inteligencia artificial, trazabilidad, innovación en la industria alimentaria..)
Ubicación
UPV (EDIFICIO 3P) SALÓN DE ACTOS DE LA ESCOLA TÈCNICA SUPERIOR D’ENGINYERIA AGRONÒMICA I DEL MEDI NATURAL
Cómo llegar:
Fechas Clave
Registro
FIN PLAZO INSCRIPCIÓN ANTICIPADA
13 marzo 2026
FIN PLAZO INSCRIPCIÓN NORMAL
15 abril 2026
Comunicaciones
APERTURA
9 diciembre 2025
CIERRE
27 febrero 2026
NOTIFICACIÓN ACEPTACIÓN
13 marzo 2026
Organizadores
Colaboradores
